猕猴桃的功能与作用
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在坏血病的治疗中，猕猴桃可做成饮料来喝。一天一杯猕猴桃饮料在一个月内能很好地改善肤色和质地。其所含的维他命C有助降低血液中的胆固醇，扩张血管，降低血压。同时也能增强心肌。经常喝一勺猕猴桃粉，再加上适量的温水，可以帮助稳定血液中胆固醇水平。猕猴桃具有抗糖尿病作用。含铬，对治疗糖尿病有一定的疗效。能促进孤立组细胞分泌胰岛素，从而降低糖尿病患者的血糖。如果配以苦瓜粉，可调节血糖。
