单荚皂角米的颜色什么样的好？

最好使单荚皂角米的颜色略带白色，并且在选择时应选择谷物饱满的一种。煮熟后口感更滑爽，风味更浓郁，起泡率高达5-8倍，营养成分非常丰富，深受消费者喜爱。购买时，应根据购买的皂角米检查颜色是否正常。建议购买时去网上商店购买，以确保可以买到质量更好的单荚粳稻，而且价格更划算。