黄花鱼胶要怎么炖才会不化开？
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如果要融化黄花鱼胶，则需要使其在阳光下熟化，还需要选择优质的黄花鱼胶。通常，即使长时间炖高质量的鱼胶也不会破裂或融化，而且会被炖。汤的质量也很清晰。您可以在烹饪时添加椰枣和红枣，其营养价值会更高。
