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奶粉里的水解蛋白是什么?有什么作用啊

奶粉中的水解蛋白是专门为一些对蛋白过敏的婴儿准备的。水解蛋白是经过工艺将完整的蛋白大分子进行切割,变成小分子后加入到奶粉配方中水解蛋白奶粉可以有效预防婴儿对蛋白质的过敏症状,更容易被婴儿吸收,防止出现腹胀、腹泻等问题。

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