麦芽糖是什么糖做的啊？有人知道吗
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麦芽糖其实是属于碳水化合物的一种，是淀粉酶分解淀粉后得到的。我们平时吃的米饭里含有非常丰富的淀粉，咀嚼之后人体的淀粉酶会将米饭中的淀粉分解成麦芽糖，所以米饭嚼久了会很甜。
