番茄红素是什么东西呢？那么具有什么作用的呢？

根据你的问题来告诉你的就是番茄红素也是一种抗氧化剂。西红柿、西瓜、杏仁中均含有该物质，它能消除人体内诱发癌症的氧自由基。还有的就是血液中番茄红素含量过低的人，其患胰腺癌的危险性要比正常人高5倍。所以的话在平时的话多补充些也是比较的有好处的。