肉牛5%预混料设计时 赖氨酸的添加量应在多少

一般来说，反刍动物不必过多考虑必需氨基酸的需要，因为瘤胃微生物蛋白可提供各种必需氨基酸。瘤胃微生物合成的菌体蛋白通常可以满足中等生产水平反刍动物的必需氨基酸需要量，但不能满足生产水平较高的反刍动物的氨基酸需要量。对高产反刍动物，蛋氨酸和赖氨酸通常是日粮的第一、二限制性氨基酸。但由于瘤胃微生物的降解作用，日粮中添加普通的氨基酸产品不能达到补充限制性氨基酸的目的。近年来，营养学家对氨基酸的过瘤胃保护技术进行了大量研究，目的是使进入小肠的可吸收氨基酸的种类和数量达到理想水平，以满足高产动物的氨基酸需要量，改善蛋白质利用效率，提高生产水平。