网络用语胶原蛋白什么意思

胶原蛋白存在于胶质食物中，比如牛蹄筋、猪蹄、鸡翅、鸡皮、鱼皮、玉米及软骨。多吃这类食物可以在一定程度上胶原蛋白，但是这些普通食物中的胶原蛋白都是大分子蛋白质，并不能被人体直接吸收，而且这类食物大多脂肪含量较高。但是温莎之谜小分子胶原蛋白肽是已经分解的超小分子肽，完全可以被人体吸收。