鹿茸存了20年后还能用吗？

鹿茸能否食用的标准，不是看存放时间的长短，而是要看鹿茸是否已经变质，或者失效。原则上，时间越长，营养价值也就越流失，即使没有变质，但是营养价值已经几乎没有了，尤其是存放二十年。鹿茸最佳的存放时间也就是三年以内，超过了，营养价值也就很少了。但是存放了二十年的鹿茸，如果存放方式好的话，估计没有坏，你可以观察一下，有没有变质，有没有长毛，除了正常的血腥味之外，还有没有别的异味。如果都没有，那就说明鹿茸没有坏，那就可以食用，只是，食用的话，效果最多等同于骨头。我是做鹿产品的，以上是我的经验之谈，希望对你有帮助。