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鲈鱼死了多久不能吃

从保护角度看。鲈鱼营养丰富,是易变质的食品,如果在温度较高的环境下,一般6个小时左右就会变质,不能食用。但是如果是在比较冷的季节,或者冰箱冷藏的时候,温度比较低的话,大概可以存放1-2天左右,保存的时间太长,当微生物大量产生时,就会发生变质。冷冻鲈鱼时,在零下4-24度的环境下,可直接冷冻鲈鱼,基本能完全抑制微生物的生长繁殖,大概可保存1-6个月左右。

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