大豆异黄酮真能预防乳腺癌吗?
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大豆异黄酮真能预防乳腺癌吗?
1.大豆中含有丰富的优质蛋白质和大豆异黄酮,是非常重要的营养物质。大豆异黄酮是植物雌激素的其中一种,是类雌激素物质,扁豆和谷物中的木酚素、黄豆芽中的香豆素,也都是植物雌激素。 2.植物雌激素和雌激素不同,它对女性体内的雌激素水平起着双向调节的作用,当体内的雌激素不足时,可以起到补充雌激素的作用;而当体内雌激素水平过高时,又可以起到抑制的作用,降低雌激素水平。 3.植物雌激素对人体具有较广泛的生…
1.大豆中含有丰富的优质蛋白质和大豆异黄酮,是非常重要的营养物质。大豆异黄酮是植物雌激素的其中一种,是类雌激素物质,扁豆和谷物中的木酚素、黄豆芽中的香豆素,也都是植物雌激素。 2.植物雌激素和雌激素不同,它对女性体内的雌激素水平起着双向调节的作用,当体内的雌激素不足时,可以起到补充雌激素的作用;而当体内雌激素水平过高时,又可以起到抑制的作用,降低雌激素水平。 3.植物雌激素对人体具有较广泛的生…