氨基酸和赖氨酸一样吗？
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氨基酸和赖氨酸一样吗？
氨基酸的生理功能氨基酸通过肽键连接起来成为肽与蛋白质.氨基酸、肽与蛋白质均是有机生命体组织细胞的基本组成成分,对生命活动发挥着举足轻重的作用.某些氨基酸除可形成蛋白质外,还参与一些特殊的代谢反应,表现出某些重要特性.（1） 赖氨酸赖氨酸为碱性必需氨基酸.由于谷物食品中的赖氨酸含量甚低,且在加工过程中易被破坏而缺乏,故称为第一限制性氨基酸.赖氨酸可以调节人体代谢平衡.赖氨酸为合成肉碱提供结构组分,而…
氨基酸的生理功能氨基酸通过肽键连接起来成为肽与蛋白质.氨基酸、肽与蛋白质均是有机生命体组织细胞的基本组成成分,对生命活动发挥着举足轻重的作用.某些氨基酸除可形成蛋白质外,还参与一些特殊的代谢反应,表现出某些重要特性.（1） 赖氨酸赖氨酸为碱性必需氨基酸.由于谷物食品中的赖氨酸含量甚低,且在加工过程中易被破坏而缺乏,故称为第一限制性氨基酸.赖氨酸可以调节人体代谢平衡.赖氨酸为合成肉碱提供结构组分,而…
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