赖氨酸的作用是什么？

赖氨酸是人体必需氨基酸之一，能促进人体发育、增强免疫功能，并有提高中枢神经组织功能的作用。赖氨酸为碱性必需氨基酸。

赖氨酸是人体无法自行生产的必需氨基酸，因此必须从膳食中摄取。赖氨酸对人体具有多种功能，因为它是许多蛋白质所需的组成部分，而这些蛋白质则为人体多种功能运作所需。并没有特定的RDA限制. 一般上富有蛋白质的食物都含有赖氨酸，如肉类、乳制品和豆类。然而，谷类食品或花生并不含有现成的、人体需要的赖氨酸。 烹煮、烘烤以及过度冷冻，将造成食物中的赖氨酸流失。这也是为什么人体需要辅助品。 通常，素食者（尤指不食…

它是人体所必需的营养物质,但是身体不能自己产生它.它必须通过日常饮食和营养补品获得.作为一种氨基酸,它是蛋白质必不可少的组成部分.这种营养对于身体适当的成长和发展起到了重要作用.它是肉碱生产的一个重要组成部分.肉碱负责将一些不饱和脂肪酸转化为能量,还有助于降低胆固醇水平.　　在身体中赖氨酸还有其他功效.它和其他营养一起形成胶原蛋白.胶原蛋白在结缔组织,骨骼,肌肉,肌腱和关节软骨中扮演了重要角色.此…

赖氨酸是人体无法自行生产的必需氨基酸，因此必须从膳食中摄取。赖氨酸对人体具有多种功能，因为它是许多蛋白质所需的组成部分，而这些蛋白质则为人体多种功能运作所需。并没有特定的RDA限制. 一般上富有蛋白质的食物都含有赖氨酸，如肉类、乳制品和豆类。然而，谷类食品或花生并不含有现成的、人体需要的赖氨酸。 烹煮、烘烤以及过度冷冻，将造成食物中的赖氨酸流失。这也是为什么人体需要辅助品。 通常，素食者（尤指不食…