鹿茸炖什么最好？能起到什么样滋补作用？服用期间要忌口吗？
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鹿茸炖什么最好？能起到什么样滋补作用？服用期间要忌口吗？
鹿茸枸杞炖鹌鹑 原料：鹌鹑200克，鹿茸3片，枸杞2克，新鲜菌菇(百灵菇)50克， 姜2片，黄酒3克，高汤、菌王粉、鸡粉、精盐等各适量。 制法：鹌鹑切块氽水，与新鲜菌菇一起洗净后放入盅内。中草药洗净，与姜片、菌王粉、鸡粉、黄酒、高汤注入盅内。将食用玻璃纸包住盅内，橡皮筋扎紧，入蒸笼炖2小时后，加适量精盐调味即成。 功效点评：鹌鹑富含蛋白质、卵鳞脂，有补益五脏、强壮筋骨、止泄痢、消腑积、养肝清肺之功…
