鹿茸的加工与食用方法？

鹿茸味甘微咸、性温，具有补肾、壮阳、益精血、强筋骨的功效。凡属肾阳虚所致疲乏无力、精神萎靡、肢凉怕冷、阳痿滑精、小便失禁、大便溏稀、腰背酸痛、心悸头晕、耳聋眼花、妇女官冷不孕、小儿发育迟缓等均可用鹿茸治疗。鹿茸可单独应用(如研成细粉冲服或制成鹿茸精等补剂服用)，也可在其他方剂中配伍同服，如与人参、莲子、巴戟天、锁阳、枸杞子、枣仁等配伍制成滋补肝肾、益气养血、健脾益胃的参茸卫生丸。与人参、附子、当归…

鹿茸味甘微咸、性温，具有补肾、壮阳、益精血、强筋骨的功效。凡属肾阳虚所致疲乏无力、精神萎靡、肢凉怕冷、阳痿滑精、小便失禁、大便溏稀、腰背酸痛、心悸头晕、耳聋眼花、妇女官冷不孕、小儿发育迟缓等均可用鹿茸治疗。鹿茸可单独应用(如研成细粉冲服或制成鹿茸精等补剂服用)，也可在其他方剂中配伍同服，如与人参、莲子、巴戟天、锁阳、枸杞子、枣仁等配伍制成滋补肝肾、益气养血、健脾益胃的参茸卫生丸。与人参、附子、当归…

　　整支鹿茸加工方法　　1、去毛及打开底部封口：　　鹿茸表面有细毛，需先去掉。　　方法：先用刀刮去掉一部分毛、然后在煤气炉上用小火烧，将细小的毛也去掉（就像猪蹄去毛一样）。　　鹿茸底部有胶状物质封口，用刀将其撬开，将其去除，打开封口。　　2、酒浸：　　将去过毛及封口打开的鹿茸放入密封袋（或其它密封容器），用40度以下白酒灌满密封袋，浸泡一天一夜。　　3、隔水蒸：　　将浸好的鹿茸放入蒸锅中，隔水蒸约…