吃什么蔬菜对眼睛有好处

1.菠菜，菠菜有助于降低年老失明，因为菠菜中含有大量的胡萝卜素，只要每天吃这些蔬菜含量，就可以降低患视网膜疾病的风险，而且食用菠菜，在帮助人们补铁的同时，也能很好地预防眼睛疾病。2.番茄，番茄的营养非常丰富，而且番茄中含有大量的维他命C，只要一天吃两、三个西红柿，就能满足身体一天内所需的矿物质，同时还能起到保护眼睛的作用。3.胡萝卜，其中富含胡萝卜素，这类物质在人体摄入后，能转化为维他命A，这种物质对保护眼睛健康、缓解眼睛疲劳很有效果。另外还有夜盲症，干眼，以及皮肤粗糙等疾病，都有很好的功效。