喝咖啡会使钙流失吗

许多人都谈到嗜咖啡的坏处。一般而言，认为咖啡之所以对健康有害，其原因大多是咖啡因与妨碍矿物质吸收两方面。前者是咖啡豆中所含的化学物质，能使人上瘾，但适量摄取却可以有舒解偏头痛等作用。此外过量咖啡因也会阻碍人体对矿物质，特别是钙的吸收。研究显示嗜咖啡的妇女比不喝咖啡者更容易流失钙，因而增加患骨质疏松症的几率。至于孕妇究竟应不应该喝咖啡？建议你应适量饮用。因为根据一些研究报告指出，超量喝咖啡可能延缓胎儿发育，甚至增加流产的风险。
喝咖啡应注意以下几点：不要边进餐边喝咖啡，以免影响对食物中矿物质的吸收，应在两餐之间饮用为宜。
常喝咖啡的人每日至少应喝一杯牛奶，以补充流失的钙质。
理论上咖啡因可提高体内热量代谢率，对减肥有正面效果。但不能多加奶或糖，当心多喝奶咖啡反而增加脂肪堆积。