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  • 天然蜂蜜是否有可能存在肉毒杆菌

    帮助中心 2022-10-14

      是的,有微小的含量。对成年人可能没什么影响,但是1岁以前的婴儿是不能食用蜂蜜的。   1岁以下的宝宝肠胃比较娇嫩,不易消化,食用蜂蜜后可能会引起肉毒杆菌的中毒,其症状表现为为便秘、头颈部肌肉软弱、吮乳无力、吞咽困难、眼睑下垂、全身肌张力减退等,一般建议1周岁以上宝宝食用。   肉毒杆菌常见污染品种是腊肠、风干肉、自制发酵豆食品、罐头等。这其中家庭发酵的豆制品(未经加热消毒的),如豆瓣酱、豆鼓、…

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