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  • 杏仁怎么做好吃

    帮助中心 2022-10-09

    一.红糖杏仁饼。原料:牛油60g,红糖30g,鸡蛋2个,低粉80g.杏仁粉50g.杏仁片适量。作法:1.牛油与糖打匀,分次加入提前打匀的蛋液,打至蓬发状态。许多人在打发黄油和鸡蛋的时候,常常会发生油分离。这种情况多是因为不够用黄油,或者鸡蛋太凉引起的。2.筛入低筋面粉混合均匀,加入杏仁粉,搅拌均匀,放入纸糊包起备用。3.模子需预先涂上一层黄油,然后将杏仁粘在里面和底部,再用纸巾将其挤入面糊中。中间…

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